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蚝油生菜卷金针菇(降脂减肥.简单快手)

发布时间:19-10-25 阅读:817

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郁金喷鼻的私人厨房

买多了的生菜与金针菇,还可以用这种法子来耗损。

用料

生菜

1棵

金针菇

1小把

调味汁的食材

a蚝油

1大年夜匙

a酱油

1大年夜匙

a醋

1大年夜匙

a喷鼻油

1/2匙

a白糖

1/2匙

a辣油

适量

超菜用的食材

1小匙

植物油

几滴

净水

适量

蚝油生菜卷金针菇(降脂减肥.简单快手)的做法

将生菜用净水洗净。

锅里烧水(水量能没过生菜就可以,水里放1小匙盐和几滴植物油))

水沸腾后放入生菜焯30-40秒。

将生菜捞出来放入凉水里拔凉。

挤去生菜的水分,用厨房纸吸去附在生菜上的水分。

切去金针菇的根部,用手将金针菇掰开,用净水冲洗干净。

将金针菇下水焯30-40秒阁下。

挤去水分,用厨房纸擦干。

将生菜放开。

放上金针菇。

从下往上将金针菇卷起。

用刀切成大年夜小适当的小段后摆在盘中。

碗里放进带有a的调味料,搅拌平均。

用小匙将适量的调味汁淋在生菜金针菇卷的上面。

这道菜就做好了。康健厚味,口感也是棒棒哒!



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